Exclusivo para clientes ECOTEC

Control de inventarios Food & Beverage para hoteles

Si ya utilizas nuestro software de gestión Food & Beverage, puedes conectar stock y costes en un único sistema para reducir mermas, detectar desviaciones y ganar visibilidad completa del F&B.

Por qué el inventario es clave en la rentabilidad del Food & Beverage

Nuestra solución de control de inventarios ofrece una visión completa y precisa de toda la operación F&B que impacta directamente en la rentabilidad operativa del hotel. De control operativo a control real:

1

Ahorro de recursos

Reducción significativa del tiempo operativo

2

Inventario preciso

Stock físico vs teórico con ajustes en tiempo real.

3

Costes reales

Visión precisa del coste por ubicación o periodo.

Inventarios sin errores ni duplicidades

El módulo de toma de inventarios permite la gestión desde dispositivos móviles, con actualización automática en el sistema en tiempo real.

El resultado se traduce en mucho más que rapidez operativa: implica eliminar errores manuales, reducir duplicidades y asegurar una trazabilidad total del stock.

La flexibilidad en la toma de datos permite adaptar el proceso a la realidad operativa del hotel, ya sea por ubicación, por producto o mediante lectura de código de barras. Cada inventario se realiza con precisión y con un impacto directo en la fiabilidad del coste de venta.

¿Qué cambia cuando el inventario está integrado?

  • El conteo se realiza de forma ágil, reduciendo tiempos operativos.

  • El recuento se sincroniza en tiempo real con el sistema, sin necesidad de transcripción ni pasos intermedios

  • Una vez validado, el inventario pasa automáticamente a existencia inventariada en ECOTEC.

Además de una herramienta de recuento, es un modelo de control que permite gestionar datos más fiables de inventarios, costes y rentabilidad en una única estructura de gestión.

Automatiza la gestión del inventario

Dónde se genera el retorno

Reducción de mermas y fugas

Detecta desviaciones antes de que se conviertan en pérdidas recurrentes.

Optimización de compras

Datos reales permiten ajustar pedidos y rotaciones con mayor precisión.

Controles más fiables

Al quitar la necesidad de transcripción trabajas con datos certeros.

Una solución integrada

Si ya confías en ECOTEC, dar el siguiente paso y activar el módulo de inventarios hará que la gestión diaria del hotel sea más simple y segura.

Cada dato actualizado en tiempo real te ayuda a reducir errores, ahorrar tiempo y aprovechar al máximo tus recursos para mejorar la rentabilidad

Mismo proveedor, mismo soporte, misma lógica de datos.

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